شیر برنج

برنج:۱ پیمانه

آب:۴ پیمانه

شیر : ۸ پیمانه

شکر:۶ ق غ

گلاب ۱-ق غ

روش پزیدن:

برنج  خیس خورده را در ۴ پیمانه آب بجوشانیدتا آب کامل جذب برنج شود.

شیر و شکر و گلاب  افزوده با حرارت ملایم نیم ساعت بپزید

در ظرف های کوچک ریخته روی آنها را سیاه دانه یا دارچین بپاشید