مواد لازم:

شیر خشک:۷ قاشق سوپخوری

مربای هویج: ۱ق س

کره : ۱۰۰ گرم

زرده ی تخم مرغ: ۱ عدد

شکر ۵ ق س

شیر جوشانده ی سرد شده : ۲ق س

پودر کاکائو: ۲ق س

خلال پسته : ۲ق س

شیر خشک  و شکر  وکاکائو را با کره نرم شده خوب مخلوط می کنیم سپس شیر  را می افزاییم

زرده ی تخم مرغ را در ظرف دیگری خوب میزنیم و داخل مواد میریزیم و روی حرارت قرار داده ۵ دقیقه مرتب به هم میزنیم و سراتجام مربا و خلال پسته را اضافه می کنیم و شعله را خاموش می کنیم مواد را روی کاغذ آلمینیو م  چرب شده پهن کرده  به شکل رولت در آورده  ۱ ساعت در یخچال می کذاریم و و در نهایت به دلخواه  می بریم