آشپزی و ...

شیر: 2لیوان

شکر : نیم لیوان

ثعلب: 1ق جایخوری

وانیل: کمی

در صورت تمایل گلاب 2ق غذا خوری و کمی هل

شیر  را بجوشانید شعله را خاموش کنید .شکر و ثعلب مخلوط شده را کم کم با شیر مخلوط کنید و به هم بزنیدتا مایع یک نواخت شودو سرانجام وانیل ویا گلاب و هل را اضافه کنید و مواد را در ظرف مناسبی ریخته در فریزر قرار دهید همین که کمی یخ زد بیرون آورده و خوب به هم بزنید (3 مرتبه و هر بار بعد از گذشت تقریبی 2-3 ساعت)

اگر بستنی شکلاتی دوست دارید به جای وانیل یک قاشق پودر کاکائو بیفزایید و

افزودن 1ق مربا خوری نسکافه به جای دیگر طعم دهنده ها را هم شاید بپسندید