سیب زمینی تنوری

4 عدد (به دلخواه ) سیب زمینی را جداگانه در کاغذ آلمینیوم بپیچید ودرون فر بگذاریدتا 20 دقیقه می پزد –برای اینکه از پختن آن مطمئن شوید با  فرو بردن چوب کبریت به داخل آن امتحان کنید-سپس سیب زمینی ها را بیرون آورید روی هر کدام را به شکل + برش دهید به طوریکه برش ها از هم جدا نشوند وسط آنها پوره ی اسفناج و قارچ و یا هر سبزی دیگری بریزید و روی آن پنیر پیتزا بپاشید دوباره در فر بگذارید همینکه پنیر ذوب شد آماده است